2022-10-17
品牌观点
2022-10-17

达岸市场调研:国内益生菌市场都有哪些主要特征?

 
作为益生菌的应用产业,乳制品当中的酸奶尤为依赖于此,因为益生菌堪称是酸奶产品的“芯片”。除此之外,发酵食品、保健食品以及功能性食品也是益生菌的主要应用领域。那么,国内益生菌市场都有哪些主要特征呢?且听杭州达岸品牌战略咨询公司为您解读个中详情。

一、无国标
目前,国内益生菌市场的发展规模正在逐渐扩大,国产益生菌还有替代海外品牌的趋势,但是,至今并没有相关益生菌产品的国标出台。在杭州达岸品牌策划公司所掌握的信息中,即便有部分益生菌企业正在快速发展,但其所执行的标准均是由中国饮料工业协会、中国食品工业协会、中国营养保健食品协会以及中国食品科学技术学会所发布。 



二、被垄断
据杭州达岸品牌定位咨询公司市场调研显示,目前持有益生菌专利发明最多的国家是俄罗斯,共七十一项专利;其次则是日本,拥有六十一项专利;最后则是美国,持有三十六项专利,而我国仅有七项专利发明。因此,在益生菌发明专利基本为他国所垄断的格局下,国内呈规模化的商用益生菌约有90%以上来自海外品牌。 



三、起步晚
作为全球增长最快的行业之一,中国益生菌产品行业开启于上世纪九十年代。此刻,欧洲、日本等国家早已领先二三十年。“虽说从本世纪起,国内益生菌行业便开始奋起直追,但在起步较晚的情况之下,目前国内益生菌原料市场的85%份额,主要是由两大海外公司所占据。其一是美国杜邦,其二则是丹麦汉森。”杭州达岸品牌战略咨询公司负责人如是说。 



对此,杭州达岸品牌战略咨询公司还进一步表示:在今年的两会提案当中,就有相关业内人士提出益生菌产品应颁布出台相关国标,从食品、保健品以及药品等应用领域中对益生菌市场进行更为深入的监管,从而促进中国益生菌市场的健康、有序发展。

  
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