2022-10-24
品牌观点
2022-10-24
达岸市场调研：国内功能食品市场的主要特征有哪些？
达岸市场调研：国内功能食品市场的主要特征有哪些？
昔日神农尝百草而求药，今朝国人养生观念日益升级，这是对生活品质的追求，更是拓展生命的宽度与深度。在这样一条逆转生命旅途当中，功能食品作为养生产品的细分品类之一，其产业规模正在与日俱增。那么，当下国内功能食品市场主要特征都有哪些？对此，杭州达岸品牌定位咨询公司的市场调研结果如下。
一、国内功能食品渗透率极具发展空间
众所周知，健康化与功能化是食品行业的主要趋势。但是，在功能食品的渗透率方面，国内数据仅为19.8%，与61.2%的美国、42.1%的日本以及39.2的韩国相比，存在着明显的差距。因此，达岸品牌战略咨询公司认为：国内功能食品的未来成长空间极具潜力，其赛道体量将会达到千亿级规模。
一、国内功能食品渗透率极具发展空间
众所周知，健康化与功能化是食品行业的主要趋势。但是，在功能食品的渗透率方面，国内数据仅为19.8%，与61.2%的美国、42.1%的日本以及39.2的韩国相比，存在着明显的差距。因此，达岸品牌战略咨询公司认为：国内功能食品的未来成长空间极具潜力，其赛道体量将会达到千亿级规模。
二、功能食品的主要消费群体为Z世代
与传统养生产品有所区别的一点，功能食品的主要消费群体是Z世代。因为，此类群体正呈现出极为明显的亚健康状态，一方面迫于压力不得不内卷，另一方面又不得不关注养生，年轻人泡枸杞并不是玩笑，因此在功能食品的品牌策划方面，时尚、趣味以及轻量均是研发的重心。
三、多元化需求正成为功能食品的趋势
在杭州达岸品牌战略咨询公司看来，目前国内功能食品所呈现出来的时尚化、轻量化等特点，其实对应着诸多功效概念的叠加，是即食消费模式，也是社交场景的延伸，同时还是多附加值的产生，这些多元化的需求正在成为功能食品产业的一种主要趋势。
除此之外，杭州达岸品牌战略咨询市场调研数据显示，2021年天猫功能食品类的销售额就已突破十三亿元，相较去年同比增长了30.98%，其中约有36%的消费者对其功能性较为重视，比去年同期增长32%。因此，未来几年功能食品极有可能成为千亿级的赛道。
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