2023-03-31
品牌观点
2023-03-31
“烘焙第一股”克莉丝汀的品牌战略为何行至末路?+ 查看更多
“烘焙第一股”克莉丝汀的品牌战略为何行至末路?
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它有魔都最好吃的蛋挞,它的产品系列是上海一代人的美食回忆。自1993年创建起,它慢慢成为长三角的烘焙大伽级品牌,2012年又登陆港交所成为“烘焙第一股”,它便是克莉丝汀。近期,这个拥有二十载光辉岁月的品牌,所有门店均已关闭。昔日“烘焙第一股”的克莉丝汀,其品牌战略为何会行至末路?

一、裹足不前,缺乏进取
在克莉丝汀的官方声明中,造成如今局面的原因有两点。一是现金流紧张,二是疫情导致经营困难。但是,杭州达岸品牌营销策划公司却认为:以餐饮行业为例,品牌战略从来都是面向未来,不断进取,否则就是“沉舟侧畔千帆过”的场景,品牌被市场无情地淘汰掉。
毕竟,所谓的品牌忠诚度有一个前提条件,那就是你的产品能够完败其他同类产品,而消费者又是“喜新厌旧”的,谁家的味道好,品质优,消费者便会用脚来“投票”。反观,克莉丝汀当下困境也绝非一日之寒,其品牌战略裹足不前,缺乏进取精神,这才是“烘焙第一股”日落西山的主要原因。

二、坐吃山空,爆款终冷
在杭州达岸品牌营销策划公司看来,品牌战略犹如人之心志,十年饮冰,难凉热血,这便是一份志气所在。比如说,克莉丝汀在早期成名之际,仅凭一款冷蛋挞就能折服最为挑剔的上海人,但是它却忽略了爆款产品也有红利期,一旦坐吃山空,爆款终成冷门,这是规律。
包括从品牌战略的层面来看,每一个阶段,每一个步骤,均是以产品为核心进行考虑的;同时,品牌战略的拟定、部署以及实施,均是为品牌赋予一种持续打造爆款产品的能力而服务,这才是维持品牌长青的秘密。
综上所述,杭州达岸品牌营销策划公司认为:在市场竞争愈发激烈的局面中,企业愈发要保持危机意识,其品牌战略更要以工匠精神将产品做到极致,不仅要推陈出新,还要高瞻远瞩,提前预判市场趋势的变化,让产品力匹配营销力,这样才能一路领跑下去。
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