从奶源供应商到品类黑马的角色转换-龙佳牧业

2022-07-01

品牌观点

2022-07-01

从奶源供应商到品类黑马的角色转换-黑龙江龙佳牧业
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2021年9月，达岸品牌营销咨询与黑龙江龙佳牧业公司达成品牌战略合作。历时5个月，该项目已逐步落地实施，在关键渠道上日渐成效。本案为龙佳牧业旗下子品牌“醇嘉”牛奶品牌建设，醇嘉承载着企业从传统畜牧业转型为消费品企业的战略任务，希望通过此次品牌全案建设，构建完整品牌沟通体系、形象体系、语言资产、销售工具，为品牌全面进入市场夯实基础。

达岸咨询的理念始终是基于企业已有的市场经验与核心能力识别潜在的长远机会。达岸认为品牌不是雪中送炭，而是景上添花，指的是企业自身在产品/服务上具有差异性，才能将基因通过品牌放大，将差异性转化为竞争力。达岸认为企业只有不断强化个性，坚持“不做第一，就做唯一”才能获得客户青睐，并最终形成一种竞争对手无法模仿、无法替代的核心竞争力。而个性化发展的背后是全面创新体系。要成为一家独一无二的公司，文化上必然有独特的”基因编码”，业务上必须建立独特的”价值创造系统”，品牌上必须建立个性化的“人格魅力”。才能实现个性化商业价值的定位、创造与传递。

因此，达岸开展项目关键一步就是研究企业发展成功的关键。龙佳牧业成立于2014年3月，坐落在黑龙江大庆市林甸县，是一家高端现代化牧场。创始人王总制药行业出身，始终坚持“用做药的标准和要求来做生奶”。致力于打造国际一流奶源，成为对标日本北海道、新西兰等高品质生产企业，建设中国奶源基地。

在深入内访和实地调研中达岸发现，龙佳牧场位于北纬45度优质气候与水源环境的“世界公认黄金奶源带”，优越的地理环境为奶牛生长提供了天然生态，正所谓“奶牛长得好，牛奶才能好”。在品质监控方面，企业采用医药级的二次反渗透法，从水源源头控制奶牛饮水中细菌风险。同时，采用多达90多项的产奶与储奶设备的灭菌管理检测技术，从水源到储奶真正做到控菌灭菌。研究发现，乳制品中原奶菌落数量过多，会使人产生发热或关节发炎等不量反应，严重影响身体安全，而醇嘉正是做到了“细菌总量控制在1万/ML以下，远超于10万ML的欧盟国际标准与200万ML的国家标准”，成为醇嘉品牌独特优势与具有竞争力的差异化特色。

围绕该品牌特性，达岸借势中国国标对菌落等级的划分，开辟“一级菌标纯牛奶”品类，将醇嘉定位为“奶中白金”，并提出“原奶好，更养人”口号，构建“P3级原奶菌控体系”，创意“营养新观念、原奶是关键”等系列产品资产和品牌资产。同时创意“1/5消失牛奶公益”，利用产品自身包装为媒介，从弱势群体实质性需求出发，通过大众化的公关手段建立消费共识，让消费者低成本参与其中并获得成就感，让社会媒体乐于分享与传播积极正向的公益事件并树立品牌形象。完成0到1的品牌体系创建，帮助企业全面决胜“产品竞争战”“用户认知战”“组织管理战”三大战役，完成商业模式闭环。